Horta escolar em Castelo do Piauí promove educação ambiental e alimentação saudável

A horta escolar do Centro Estadual de Tempo Integral (Ceti) Cônego Cardoso, em Castelo do Piauí, vem transformando a educação e o cotidiano dos alunos, ao aliar o cultivo de alimentos à sustentabilidade e ao bem-estar. Distante cerca de 190 quilômetros de Teresina, a iniciativa, revitalizada com apoio do Grêmio Estudantil, produz frutas e hortaliças para o cardápio escolar, promovendo uma alimentação saudável e a prática de trabalho em equipe.

Mais do que um projeto pedagógico, a horta oferece aos estudantes uma oportunidade de aprendizado prático e contato com a natureza, contribuindo para a saúde mental e o bem-estar. Marina Cristiane, estudante do 1º ano do Ensino Médio, destaca que a atividade integra teoria e prática. “Somos um grupo de sete alunos que vêm para as aulas práticas com o Luciano, nosso agrônomo. Durante as aulas de Biologia e Química, aplicamos uma série de conhecimentos, como poda e adubação, para fazer a horta crescer”, conta a estudante.

Socorro Soares, gestora da escola, explica que o projeto é também uma ferramenta de conscientização ambiental. "Estamos cultivando melancia e, em breve, iniciaremos o plantio de maracujá e alface. A colheita será usada no cardápio escolar, e a irrigação é feita com água reutilizada dos aparelhos de ar-condicionado”, comenta Soares. A presença de um agrônomo é fundamental para guiar alunos e professores, ensinando as melhores práticas de cultivo. "Queremos expandir e tornar a escola autossuficiente em alguns produtos", complementa a gestora.

Para o secretário de Estado da Educação, Washington Bandeira, a iniciativa é um exemplo de educação integral. “Essa experiência não apenas proporciona conhecimento, mas promove a saúde e prepara os jovens para a responsabilidade ambiental”, afirmou.

O projeto do Ceti Cônego Cardoso reforça a importância de uma educação que vai além da sala de aula, ao desenvolver nos alunos habilidades práticas e consciência ecológica, essenciais para a formação de cidadãos comprometidos com o futuro sustentável.